muutaman tapaksen tähden!!

hui.. en sitten "ehtinyt" heinäkuussa kirjoittelemaan, joten ajattelin nyt päivitää, ennen kuin taas lähdemme reissuun. Niinpä, ihan yhtä reissua on meidän kesälomamme ollut. Ihanaa retkeilyä lähellä ja vähän kauempanakin. Ollaan me pidetty reissusta toipumis -päiviäkin ja oltu vaan kotona (pesemässä pyykkiä)

Mutta eräs reissusta toipumis -ilta oli kahden äidin ja suuntautui ensin helsinkiin katsomaan impro-esitystä ja sen jälkeen tapastelemaan. Ilta oli menestys ja siitä jäi myös tapas-kärpäsen purema ;) Joten viime lauantaina meillä vietettiin omaa tapasiltaa!

Menu

Mantelitahnaa
Valkosipulidippi
Paprika-karpistahna
Patonkia

Marinoitua kesäkurpitsaa ja paprikaa
Mozzarellaa ranskankermassa
Salaattia
Salamilla täytettyjä, pekoniin käärittyjä taateleita
Lihapullia tomaattikastikkeessa
Uppopaistettuja juustopalleroita
Tortillaa
Curry-sitruunakatkarapuja
Cheddarkierteitä

Salmaiviipaleita
Manchego-juustoa
Oliiveja
Aurinkokuivattuja tomaatteja
Pikkukurkkuja

sekä tietysti punaviiniä :)

Jälkiruoaksi oli Crema catalana tjsp....


Kaikkia reseptejä ei tästä löydy, menin jo palauttamaan kirjat kirjastoon...
mutta saattaapi olla, että joudun lainaamaan ne uudestaan: seuraavia tapaskutsuja siis jo suunnitellaan. Toivottavasti ne ei ihan näin holtittomasti lähde lapasesta :D